5 Khasiat Minum Rebusan Daun Salam Setiap Hari
Editor: Annisa'a Ambarnis
Selasa, 23 April 2024 14:32 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Daun salam dapat menambah aroma masakan dan mengobati beberapa penyakit tertentu. Hal itu dikarenakan daun salam memiliki kandungan antioksidan, seperti tanin, flavonoid, polifenol, dan proanthocyanidins. Daun salam juga kaya vitamin A, vitamin B3, vitamin C, dan magnesium.
Dilansir dari Healthline dan Verywell Fit, berikut manfaat minum rebusan daun salam setiap hari:
BACA JUGA:
Harga Emas Antam Hari Ini 17 Mei 2024
Resep Klepon Ubi, Jajanan Tradisional yang Manis dan Kenyal
Resep Pempek Telur, Praktis Dibuat di Rumah
Cara Membuat Putu Ayu, Kue Tradisional Favorit Banyak Orang
1. Menurunkan kadar gula darah
Hasil studi yang diterbitkan National Center of Biotechnology Information (NCBI), mengonsumsi daun dalam dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
Hal itu dikarenakan daun salam mempunyai kandungan senyawa polifenol yang membantu menurunkan kadar gula darah dengan meningkatkan kerja insulin.
2. Mengatasi asam urat
Rebusan daun salam mengandung senyawa aktif miristin, kuersetin, dan mirisetin yang berfungsi menurunkan kadar asam urat.
Hasil studi yang diterbitkan BANRJournal, flavonoid dan tanin pada daun salam dapat mencegah pembentukan asam urat dalam darah dengan mengikat enzim xantin oksidase.
Simak berita selengkapnya ...