Resep Gepuk Daging Sapi, Ide Stok Lauk di Rumah
Editor: Annisa'a Ambarnis
Selasa, 25 Juni 2024 10:05 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Gepuk daging sapi bisa menjadi stok lauk makan di rumah. Anda bisa menyimpan gepuk daging sapi di dalam freezer, apabila ingin dimakan keluarkan lalu diamkan beberapa saat sebelum digoreng sampai kecoklatan.
Dikutip dari buku 40 Resep Masakan ala Dona's Delight karya Riyas Irmadona tahun 2020, berikut resep gepuk daging sapi:
BACA JUGA:
Resep Putu Ayu, Camilan Tradisional yang Lembut dan Manis
Pempek Jadi Olahan Ikan Terenak Versi Taste Atlas, Ini Resep Membuatnya
Resep French Toast untuk Sarapan
Resep Bakpao Ayam Mini Lembut dan Mengembang
Bahan:
-1 kg daging sapi direbus hingga empuk, potong-potong lalu geprek (jangan sampai hancur)
Bumbu:
-1 sdm lada
-100 gram bawang merah
-2 sdm ketumbar, sangria dulu
-1 butir biji pala, diparut halus
-50 gram bawang putih
-2 sdm asam
Simak berita selengkapnya ...