Resep Dadar Gulung Ayam, Hidangan Praktis yang Lezat
Editor: Annisa'a Ambarnis
Jumat, 12 Juli 2024 08:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Dadar gulung ayam bisa menjadi ide hidangan lezat yang mudah dibuat di rumah. Cara memasaknya melalui dua tahapan yaitu kukus dan goreng.
Kukuslah dadar semalam sebelumnya. Setelah dikukus, simpan dadar di dalam kulkas.
BACA JUGA:
Cara Membuat Fuyunghai ala Restoran Chinese Food Enak dan Praktis
Berapakah Batas Wajar Konsumsi Vitamin C dalam Sehari? Ini Penjelasannya
Harga Emas Antam Hari Ini 12 September 2024
Resep Ketan Srikaya Pandan
Dikutip dari buku 424 Resep Lauk karya Lilly T. Erwin tahun 2014, berikut resep dadar gulung ayam:
Bahan:
-5 butir telur ayam
-1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 5 sdm air)
-1/4 sdt garam
-Minyak goreng secukupnya
Bahan isian:
-250 gram ayam giling
-5 buah cabai hijau besar, buang biji dan potong dadu
-1 sdm kecap asin
-100 gram wortel, iris bentuk batang korek api, rebus sebentar
Simak berita selengkapnya ...