Resep Bubur Ayam Rebus, Cocok untuk Sakit Flu dan Batuk
Editor: Annisa'a Ambarnis
Kamis, 08 Agustus 2024 06:42 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Bubur ayam rebus ala Chinese food dapat menjadi menu makanan saat terserang flu, batuk atau sakit tenggorokan. Bubur ayam ala restoran chinese food biasanya dilengkapi dengan ayam rebus atau ayam Hainan.
Bubur ayam ini terkenal dengan teksturnya yang kental dan rasa yang agak hambar, hanya mengandalkan kaldu ayam.
BACA JUGA:
Cara Membuat Kue Putu Ayu Manis Gurih
Cara Membuat Kue Bolu Pandan Enak dan Praktis
Harga Emas Antam Hari Ini 17 September 2024
Resep Puding Roti Tawar Pisang Lezat dan Praktis
Dikutip dari Sajian Sedap, berikut resep bubur ayam rebus ala chinese food:
Bahan:
-Setengah ekor ayam, dibagi 2 bagian
-2 cangkir beras
-1.000 ml air
-3 butir bawang putih, dimemarkan
-3 cm jahe, dimemarkan
-1 batang daun bawang, dipotong-potong
-1/2 sdm minyak wijen
-1,5 sdt garam
-1/4 sdt gula pasir
Bahan saus:
-3 siung bawang putih, cincang halus
-1 sdm kecap manis
-1/2 sdm saus tiram
Simak berita selengkapnya ...