Wow... Rujak Kecipir Petis Madura, Enak Rasanya, Gampang Buatnya
Editor: MMA
Rabu, 30 September 2020 14:24 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kuliner Jawa Timur memang luar biasa, terutama Madura. Selain punya cita rasa khas, juga enak dimakan. Maka mudah dipahami, jika kuliner Madura kini tumbuh subur di mana-mana.
Yang menarik, banyak kuliner Madura yang gampang dibuat. “Contohnya, Rujak Kecipir Petis Madura. Enak rasanya, gampang buatnya,” kata Maimunah Saroh, Chef bangsaonline TV atau BANGSA TV kepada bangsaonline.com, Rabu (30/9/2020).
BACA JUGA:
Khofifah Promosikan Kuliner Jatim: Ini Masakan Khas Madura, Sidoarjo, Jombang, dan ...
Pecel Bek Kasih di Petilasan Sri Aji Joyoboyo Kediri Bertahan sejak 1970, Simak Kisah Uniknya
Mengintip Proses Produksi JAILS, Produk Unggulan Hasil Pembinaan Napi di Lapas Serang
Ini 10 Rekomendasi Kuliner dan Tempat Wisata di Medan
Jadi tidak ribet. “Bahan-bahannya juga gampang didapat dan murah. Di pasar banyak, baik di pasar tradisional, maupun pasar modern swalayan,” tuturnya lagi.
Menurut Maimunah Saroh, cara membuatnya juga mudah. “Gampang sekali. Tak perlu keahlian khusus. Tak perlu seorang ahli. Jadi membuat menu rujak kecipir petis Madura itu tak harus seorang chef profesional atau orang yang punya keahlian tinggi. Para ibu-ibu rumah tangga biasa juga bisa,” kata perempuan asli Madura itu.
Karena itu, kata Maimunah Saroh, rujak kecipir petis Madura ini bisa jadi masakan alternatif. Terutama ketika para ibu-ibu rumah tangga sudah bosan masak yang aneh-aneh atau makanan super. Baik super mewah maupun super mahal.