Telor Bali Ini Lebih Sedap, Ternyata Komposisi Bumbunya Beda
Editor: MMA
Selasa, 06 Oktober 2020 19:49 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Meski menu bali telor sudah populer di kalangan ibu-ibu, tapi menu racikan Maimunah Saroh ini beda sekali. Karena komposisi bumbunya memang beda.
“Kesset, tidak berair dan lebih sedap,” kata Maimunah Saroh kepada bangsaonline.com, Selasa (6/10/2020).
BACA JUGA:
Khofifah Promosikan Kuliner Jatim: Ini Masakan Khas Madura, Sidoarjo, Jombang, dan ...
Pecel Bek Kasih di Petilasan Sri Aji Joyoboyo Kediri Bertahan sejak 1970, Simak Kisah Uniknya
Mengintip Proses Produksi JAILS, Produk Unggulan Hasil Pembinaan Napi di Lapas Serang
Ini 10 Rekomendasi Kuliner dan Tempat Wisata di Medan
Chef BANGSA TV ini kemudian membeberkan rahasianya. “Yang membedakan dengan bali telor yang lain, bali telor yang saya buat ini tidak pakai tomat dan kemiri,” tutur Maimunah Saroh. “Karena kalau pakai tomat dan kemiri akan berair. Kalau bali telor yang saya buat ini kesset dan lebih sedap,” tambahnya.