Ringkasan Berita
- Harga beberapa bahan pokok di Jawa Timur mengalami fluktuasi pada 12 Mei 2026, dengan kenaikan signifikan pada cabai, bawang merah, telur ayam kampung, dan daging sapi.
- Tiga jenis cabai (merah keriting, merah besar, dan rawit merah) naik antara 1,92% hingga 3,10%, di mana cabai rawit merah mencapai harga Rp69.591 per kilogram.
- Harga bawang merah naik 2,52% menjadi Rp39.180/kg, sementara bawang putih justru turun 1,39% menjadi Rp29.011/kg.
- Telur ayam kampung naik 1,04% menjadi Rp46.819/kg, sedangkan telur ayam ras turun 0,60% menjadi Rp25.846/kg.
- Data harga diperoleh dari Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jawa Timur, mencakup beras, minyak goreng, daging, susu, dan bumbu dasar.
SURABAYA,BANGSAONLINE.com - Kabar kurang sedap datang bagi pecinta sambal di Surabaya dan Jawa Timur.
Harga sejumlah bahan pokok di Jawa Timur kembali mengalami fluktuasi pada Selasa (12/5/2026).
Kenaikan terjadi pada komoditas cabai, bawang merah, telur ayam kampung, dan daging sapi.
Sementara itu, harga bawang putih, telur ayam ras, dan daging ayam kampung tercatat mengalami penurunan.
Perkembangan fluktuasi atau naik-turunnya harga sembako harian bisa disimak setiap hari di sini.
Inilah daftar harga sembako di Jawa Timur yang dirangkum dari Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jawa Timur:
- Beras premium: Rp14.873/kg
- Beras medium: Rp12.919/kg
- Gula kristal putih: Rp17.208/kg
- Minyak goreng curah: Rp20.592/kg
- Minyak goreng kemasan premium: Rp21.629/liter
- Minyak goreng kemasan sederhana: Rp18.437/liter
- Minyak goreng Minyakita: Rp16.343/liter
- Daging sapi paha belakang: Rp124.385/kg
- Daging ayam ras: Rp35.302/kg
- Daging ayam kampung: Rp70.225/kg
- Telur ayam ras: Rp25.846/kg
- Telur ayam kampung: Rp46.819/kg
- Susu kental manis merek Bendera: Rp12.601/370 gr/kaleng
- Susu kental manis merek Indomilk: Rp12.640/370 gr/kaleng
- Susu bubuk merek Bendera: Rp41.640/400 gr/dos
- Susu bubuk merek Indomilk: Rp41.401/400 gr/dos
- Garam bata: Rp1.820
- Garam halus: Rp9.502/kg
- Cabai merah keriting: Rp42.899/kg
- Cabai merah besar: Rp45.804/kg
- Cabai rawit merah: Rp69.591/kg
- Bawang merah: Rp39.180/kg
- Bawang putih: Rp29.011/kg
- Gas elpiji: Rp19.983
Berdasarkan data harga rata-rata sembako di Jawa Timur hari ini, bawang putih turun Rp409 atau 1,39 persen.
Telur ayam ras juga turun Rp155 atau 0,60 persen.
Sementara daging ayam kampung turun Rp506 atau 0,72 persen. Di sisi lain, bawang merah naik Rp963 atau 2,52 persen.
Cabai merah keriting mengalami kenaikan Rp1.290 atau 3,10 persen. Cabai merah besar naik Rp861 atau 1,92 persen.
Cabai rawit merah turut naik Rp1.370 atau 2,01 persen.
Selain itu, telur ayam kampung naik Rp483 atau 1,04 persen. Harga daging sapi juga tercatat naik Rp212 atau 0,17 persen. (van)
