Ringkasan Berita
- Wakil Bupati Sidoarjo, Mimik Idayana, membagikan 4.000 paket daging kurban kepada warga sekitar kediamannya dalam rangka Iduladha 1447 H. Daging berasal dari tujuh ekor sapi dengan bobot rata-rata 800-900 kg, bahkan ada yang lebih dari satu ton.
- Pembagian daging kurban ini menggunakan besek bambu beralas daun jati, bukan kantong plastik, untuk mengurangi sampah plastik dan menjaga kualitas daging tetap segar.
- Inisiatif penggunaan besek juga bertujuan menggeliatkan UMKM, dengan ribuan besek dipesan sebulan sebelumnya dari beberapa UMKM di Kecamatan Candi dan sekitarnya.
- Hewan kurban diperiksa sebelum dan sesudah disembelih oleh Dinas Pangan dan Pertanian Sidoarjo untuk memastikan kesehatan hewan dan keamanan daging untuk dikonsumsi, dengan hasil semua normal.
SIDOARJO,BANGSAONLINE.com - Wakil Bupati Sidoarjo, Mimik Idayana, membagikan 4.000 paket daging kurban kepada warga di sekitar kediamannya di Perum TNI AL, Desa Sugihwaras, Kecamatan Candi, Rabu (27/5/2026), dalam rangka memperingati Hari Raya Iduladha 1447 Hijriah.
Ribuan paket daging kurban tersebut berasal dari tujuh ekor sapi dengan bobot rata-rata 800 hingga 900 kilogram. Tiga ekor di antaranya bahkan memiliki bobot lebih dari satu ton.
Menariknya, pembagian daging kurban kali ini tidak menggunakan kantong plastik.
Seluruh daging dikemas menggunakan besek bambu beralas daun jati sebagai bentuk kepedulian terhadap lingkungan.
Wabup Mimik menjelaskan, sengaja menggunakan besek untuk wadah daging kurban untuk mengurangi penggunaan kantong plastik.
“Juga untuk menjaga kualitas daging agar tetap segar, makanya kami kasih alas daun jati,” cetusnya didampingi sang suami, Rahmat Muhajirin.
Kata Wabup Mimik, pemakaian besek juga untuk menggeliatkan UMKM besek. Ia mengaku memesan ribuan besek itu sebulan sebelum pelaksanaan penyembelihan hewan kurban.
“Pesan ke beberapa UMKM di Candi dan sekitarnya,” beber Mimik yang juga Ketua DPC Partai Gerindra Sidoarjo.
Rahmat Muhajirin menambahkan, ibadah kurban ini untuk menteladani apa yang dilakukan Nabi Ibrahim dan Nabi Ismail, yang ikhlas menjalankan perintah Allah SWT.
“Yang perlu kita teladani adalah keikhlasan tersebut, termasuk ikhlas berbagi ke sesama,” cetus Wasekjen DPP Partai Gerindra ini.
Sementara itu, beberapa petugas dari Dinas Pangan dan Pertanian Sidoarjo berkunjung ke kediaman Wabup Mimik Idayana, untuk melakukan pemeriksaan guna memastikan hewan kurban dalam kondisi sehat dan dagingnya aman untuk dikonsumsi.
Pemeriksaan dilakukan sebelum dan sesudah hewan kurban disembelih.
“Hasil pemeriksaan semuanya kondisi normal. Artinya hewan sehat dan dagingnya aman dikonsumsi,” cetus drh Arif Widodo, petugas Dinas Pangan dan Pertanian Sidoarjo (sta/van)
