SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Rata-rata harga sembako di Kota Surabaya hari ini, Rabu (4/11/2026) mengalami banyak penurunan, mulai dari yang paling signifikan yakni cabai rawit turun Rp1.800, bawang merah Rp1.500, telur Rp500. Sementara buncis dan bawang putih juga turun, tapi tidak signifikan.
Adapun lonjakan hari ini terjadi pada komoditas cabai merah keriting Rp2.800, cabai besar Rp1 ribu, sedangkan wortel juga melonjak, namun tidak signifikan.
Fluktuasi harga sembako bisa dipicu oleh banyak sebab, mulai dari cuaca ekstrem yang menyebabkan gagal panen, tidak stabilnya harga bahan bakar, naik atau turunnya permintaan konsumen, hingga pengaruh kebijakan pemerintah.
Oleh sebab itu, mengetahui harga sembako secara berkala sangat penting, mengingat fluktuasi pangan bisa berubah sewaktu-waktu, sehingga para konsumen bisa memperkirakan pengeluaran untuk kebutuhan pangan.
Untuk informasi selengkapnya terkait daftar harga sembako Surabaya, berikut kami sajikan harga terbaru dan lengkap yang dirangkum dari laman Siskaperbapo Jatim hari ini pukul 15.41 WIB.
Sebagai informasi, harga di bawah merupakan rata-rata harga yang dihitung dari Pasar Sopoyono, Womokromo, Keputran, Genteng, Pucang Anom, dan Tambahrejo.
• Beras premium: Rp16.250,00 per kg
• Beras medium: Rp12.691,00 per kg
• Gula kristal putih: Rp17.583,00 per kg
• Minyak goreng curah: Rp21.166,00 per liter
• Minyak goreng kemasan premium: Rp21.283,00 per liter
• Minyak goreng kemasan sederhana: Rp -
• Minyakita: Rp15.700,00 per liter
• Daging sapi paha belakang: Rp125.555,00 per kg
• Daging ayam ras: Rp34.916,00 per kg
• Daging ayam kampung: Rp64.166,00 per kg
• Telur ayam ras: Rp24.166,00 per kg
• Telur ayam kampung: Rp45.333,00 per kg
• Cabai merah keriting: Rp54.500,00 per kg
• Cabai merah besar: Rp33.500,00 per kg
• Cabai rawit merah: Rp49.833,00 per kg
• Bawang merah: Rp28.333,00 per kg
• Bawang putih: Rp31.833,00 per kg
• Teri: Rp88 ribu per kg
• Kol/kubis: Rp11.833,00 per kg
• Tomat: Rp11 ribu per kg
• Wortel: Rp15.500,00 per kg
• Buncis: Rp20.333,00 per kg
(msn)
