Manfaat Minum Minyak Zaitun Bagi Tubuh
Editor: Annisa'a Ambarnis
Rabu, 08 November 2023 10:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Minyak zaitun memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh. American Heart Association menjelaskan bahwa mengonsumsi minyak zaitun secara rutin dapat mencegah penyakit jantung, menurunkan kolesterol jahat hingga mencegah penyakit yang berkaitan dengan pembuluh darah.
Minyak zaitun terdiri atas 98 persen lemak dan lemak tak jenuh tunggal yang dilengkapi dengan asam oleat dan kadarnya tergantung dari jenis, dipanen atau disimpan.
BACA JUGA:
3 Khasiat Konsumsi Teh Jahe, Bisa Redakan Mabuk Perjalanan
Resep Tom Yam Kung, Menu Olahan Udang dan Cumi
Harga Emas Antam Hari Ini 20 September 2024
Simak 4 Manfaat Kayu Manis untuk Penderita Diabetes
Selain itu, minyak zaitun dinilai bermanfaat dalam mencegah penyakit peradangan kronis.
Menurut The Olive Tap, orang-orang di kawasan Mediterania punya kebiasaan minum minyak zaitun murni (tanpa proses pemanasan dan campuran bahan kimia) secara langsung.
Takaran minyak zaitun yang biasa dikonsumsinya ialah 1/4 cangkir setiap pagi. Beberapa orang Mediterania mengonsumsinya diikuti dengan segelas air hangat yang dicampur dengan jeruk lemon.
Minyak zaitun murni memiliki nutrisi lebih tinggi dibandingkan dengan minyak zaitun biasa atau yang telah diproses secara berlebihan.