Benarkah Teh Kombucha Bisa Bantu Turunkan Kadar Trigliserida? Ini Penjelasannya
Editor: Annisa'a Ambarnis
Rabu, 03 April 2024 06:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Teh kombucha merupakan minuman fermentasi yang terbuat dari teh hitam dan kultur simbiosis bakteri dan ragi (scoby).
Peneliti dari University of North Carolina di Chapel Hill mengatakan bahwa mengonsumsi teh kombucha dapat membantu menurunkan kadar trigliserida.
BACA JUGA:
Simak 4 Manfaat Kayu Manis untuk Penderita Diabetes
Apa yang Dirasakan Jika Kadar Trigliserida Tinggi? Ini Penjelasannya
Resep Kroket Kentang Isi Daging Ayam
Harga Emas Antam Hari Ini 19 September 2024
Kadar trigliserida yang tinggi di dalam tubuh dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit serius, salah satunya inflamasi akut pada pankreas sehingga menyebabkan penyakit kardiovaskular seperti stroke, aterosklerosis dan gagal jantung.
Rob Dowen, PhD yang merupakan profesor sel biologi dan fisiologi di School of Medicine di University of North Carolina dan kepala studi mengatakan bahwa penelitian terbaru fokus pada potensi teh kombucha untuk menurunkan kadar trigliserida.
Dowen mengatakan bahwa sebenarnya teh kombucha merupakan minuman yang sudah ada sejak zaman kuno, yang penggunaannya bermula dari pengobatan tradisional budaya Timur.
Penambahan bakteri dan ragi menjadikan teh kombucha menjadi minuman probiotik.
Simak berita selengkapnya ...