Resep Mi Ayam Sederhana
Editor: Annisa'a Ambarnis
Senin, 16 September 2024 07:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Mi ayam merupakan makanan favorit banyak orang yang bisa dengan mudah dibuat di rumah. Mi ayam semakin nikmat jika disajikan dengan kerupuk pangsit, sambal cabai rawit merah, dan saus sambal.
Dikutip dari buku Jajanan Populer untuk Usaha karya Siti Fatimah tahun 2011, berikut resep mi ayam sederhana:
BACA JUGA:
Cara Membuat Kue Putu Ayu Manis Gurih
Cara Membuat Kue Bolu Pandan Enak dan Praktis
Harga Emas Antam Hari Ini 17 September 2024
Resep Puding Roti Tawar Pisang Lezat dan Praktis
Bahan:
-250 gram mi pangsit kering
-1 sdm minyak bawang putih
-1 batang daun bawang, diiris halus
-1/4 sdt kecap asin
-1/4 sdt merica bubuk
Tumisan ayam jamur:
-300 ml kaldu ayam
-150 gram fillet ayam, potong dadu kecil
-7 buah jamur merang, dipotong-potong
-5 sdm kecap manis
-5 siung bawang putih, cincang halus
-1 sdt kecap asin
-1/2 sdt merica bubuk
-1 sdt minyak wijen
-2 cm jahe, cincang halus
-1/4 sdt penyedap rasa
-1 sdt gula pasir
-3 sdm minyak goreng
-Garam secukupnya
Bahan kuah:
-500 ml kaldu ayam
-1/2 sdt merica bubuk
Simak berita selengkapnya ...