Resep Mi Ayam Sederhana
Editor: Annisa'a Ambarnis
Senin, 16 September 2024 07:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Mi ayam merupakan makanan favorit banyak orang yang bisa dengan mudah dibuat di rumah. Mi ayam semakin nikmat jika disajikan dengan kerupuk pangsit, sambal cabai rawit merah, dan saus sambal.
Dikutip dari buku Jajanan Populer untuk Usaha karya Siti Fatimah tahun 2011, berikut resep mi ayam sederhana:
BACA JUGA:
Simak 4 Manfaat Kayu Manis untuk Penderita Diabetes
Apa yang Dirasakan Jika Kadar Trigliserida Tinggi? Ini Penjelasannya
Resep Kroket Kentang Isi Daging Ayam
Harga Emas Antam Hari Ini 19 September 2024
Bahan:
-250 gram mi pangsit kering
-1 sdm minyak bawang putih
-1 batang daun bawang, diiris halus
-1/4 sdt kecap asin
-1/4 sdt merica bubuk
Tumisan ayam jamur:
-300 ml kaldu ayam
-150 gram fillet ayam, potong dadu kecil
-7 buah jamur merang, dipotong-potong
-5 sdm kecap manis
-5 siung bawang putih, cincang halus
-1 sdt kecap asin
-1/2 sdt merica bubuk
-1 sdt minyak wijen
-2 cm jahe, cincang halus
-1/4 sdt penyedap rasa
-1 sdt gula pasir
-3 sdm minyak goreng
-Garam secukupnya
Bahan kuah:
-500 ml kaldu ayam
-1/2 sdt merica bubuk