Resep Siomay Bandung Jajajan Terenak No 1 Di Dunia Versi Taste Atlas. Foto: Ist
-Lada, garam dan gula secukupnya
-Air es secukupnya
Cara membuat siomay bandung ikan tenggiri:
1. Campurkan terlebih dahulu minyak wijen, daun bawang, kecap asin, gula, lada, bawang putih, dengan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan.
2. Kemudian, tuang air es secara perlahan.
3. Tambahkan tepung maizena secara perlahan sambil diaduk hingga rata.
4. Ambil kulit pangsit dan isi dengan 1 sendok makan adonan.
5. Lipat ke atas kulit pangsit hingga habis.
6. Selanjutnya, kukus selama 30 menit dan angkat.
7. Siomay siap dihidangkan dengan berbagai bahan pelengkap.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
