SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Bolu jadul disukai oleh banyak orang karena teksturnya yang lembut. Bolu jadul varian singkong keju cokelat dapat dengan mudah dibuat di rumah untuk camilan manis yang dinikmati bersama keluarga.
Dikutip dari buku Cake & Bolu: Kukus dan Panggang karya Ayu Kharie & Tim Dapur Demedia tahun 2018, berikut resep bolu jadul:
Bahan:
-3 butir telur
-100 gram gula pasir
-100 gram singkong parut, peras airnya
-1/4 sdt garam
-150 ml susu kental manis
-150 gram tepung terigu serbaguna
-130 ml santan kental
-65 gram keju cheddar, diparut
Klik Berita Selanjutnya