Resep Seafood Bbq Saus Mangga, Menu Makanan Tahun Baru
Editor: Annisa'a Ambarnis
Kamis, 28 Desember 2023 14:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Seafood bbq dapat menjadi menu makanan untuk memeriahkan tahun baru. Anda dapat melengkapi menu tersebut dengan saus mangga yang creamy.
Dikutip dari majalah "Saji / ED 480 2020" karya Saji, berikut resep seafood bbq saus mangga:
BACA JUGA:
Resep Cuko Pempek Kental, Kuah Coklat Penambah Rasa
Resep Kue Lapis Lembut dan Kenyal
Simak Keutamaan Puasa Muharram Bagi Kehidupan Umat Islam
Resep Putu Ayu, Camilan Tradisional yang Lembut dan Manis
Bahan:
-250 gram udang jerbung, kupas dan sisakan ekornya
-8 buah tusuk sate
-250 gram cumi, bersihkan, potong ring, sisakan bagian kepalanya
Bahan olesan (aduk rata):
-2 sdm margarin yang dilelehkan
-1/4 sdt garam
-1 sdt air jeruk lemon
-1 sdm kecap manis
-1/4 sdt merica bubuk
-1 sdm saus tiram
-1 sdm saus tomat
Bahan saus (aduk rata):
-1/2 buah bawang bombai, iris panjang
-1 cm jahe, memarkan
-2 siung bawang putih, memarkan
Simak berita selengkapnya ...