Berapa Hari Ayam Matang Tahan di Lemari Es? Ini Penjelasannya
Editor: Annisa'a Ambarnis
Kamis, 18 Juli 2024 16:27 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Lemari es dapat menjadi tempat menyimpan makanan yang bisa membuat awet berhari-hari, salah satunya ayam. Anda bisa menyimpan ayam yang sudah matang ataupun belum di lemari es untuk stok lauk.
Dilansir dari Food Network, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), ayam yang sudah dimasak harus didinginkan pada suhu empat derajat celsius dan bertahan 3-4 hari.
BACA JUGA:
Harga Emas Antam Hari Ini 14 September 2024
Resep Martabak Mini Manis, Cocok Jadi Camilan Weekend
5 Manfaat Mentimun untuk Kesehatan Tubuh
Resep Sambal Terong, Menu Lezat Pendamping Nasi
USDA menjelaskan bahwa lemari es hanya sementara memperlambat pertumbuhan bakteri, namun itu tidak menghentikannya.
Apabila ingin menyimpan ayam matang lebih lama sampai beberapa hari, sebaiknya simpan di dalam freezer.
Cara menyimpan ayam matang di lemari es:
1. Masak ayam dan didinginkan dalam waktu 2 jam atau sampai mencapai suhu ruang. Ayam yang dimasak harus matang, keras tidak lembek dan kering ketika disentuh.