Jelang Idul Adha, Stok Daging di Bondowoso Aman
Senin, 21 September 2015 16:13 WIB
Dwi Wardana menegaskan, permasalahan di luar Jatim kemungkinan akan berimbas ke Bondowoso dikarenakan stok sapi yang aman. Mereka nantinya akan meminta Bondowoso menyuplai tiga daerah tersebut.
“Tapi jika pedagang ingin menjual sapinya ke luar daerah harus ada aturan yang tegas. Jika itu dilakukan maka pedagang harus mengamankan stok di Bondowoso, jangan sampai mempengaruhi stok dalam daerah,” tambahnya.
Saat ini, lanjutnya, populasi ternak di Bondowoso termasuk yang terbesar di Jawa Timur yakni sekitar 208 ribu ekor. Angka itu diprediksi terus meningkat seiring meningkatnya minat masyarakat untuk menjadi peternak sapi. Dampak lain yang dirasakan adalah tingginya harga jual yang saat ini berada pada kisaran 28 juta per ekor. Padahal sebelumnya harga sapi di Bondowoso tergolong tidak tinggi yakni antara 20-25 juta per ekor.
Untuk memacu gairah para peternak agar terus bersemangat, Dinas Peternakan dan Perikanan juga terus mengucurkan berbagai stimulan baik berupa bantuan pembinaan peternak hingga bantuan peralatan. Selain itu, Dinas Peternakan juga terus berupaya mengendalikan penjualan sapi betina agar produksi ternak di Bondowoso bisa terus meningkat. (gik/rev)