Pemkot Kediri Fasilitasi Pelatihan Barista Gratis Selama 20 Hari
Editor: Revol Afkar
Wartawan: Muji Harjita
Rabu, 11 November 2020 12:32 WIB
Peserta yang mengikuti pelatihan rata-rata berumur 20-30-an. Mereka sebelumnya mendaftar terlebih dahulu melalui pengumuman IG Pemkot Kediri. Sejumlah 450 peserta mendaftar, kemudian diseleksi menjadi 60 orang.
Pada saat pelatihan, para peserta menerapkan protokol kesehatan, guna mencegah penyebaran Covid-19. Mulai dari cuci tangan, mengenakan masker, dan face shield selama pelatihan. Sebagai pemateri mendatangkan barista dari Hotel Grand Surya, Aditya, yang memberikan materi tentang kopi dan praktik meracik kopi.
“Saya kesehariannya ternak ikan dan jadi seniman tato dan suka ngopi. Saya ikut biar tambah ilmu baru dan pingin jadi barista,” kata Nico Fabio, Rivaldo, warga Banjaran, Kecamatan Kota.
Rata-rata peserta yang ikut memang pecinta kopi. Beberapa sudah mengelola kedai kopi, meski bukan miliknya. Sebagaimana Ida Royani (33 tahun), mengelola kedai kopi milik kakaknya. Ia merasa keterampilan meracik kopinya masih kurang sehingga ikut mendaftar pelatihan. (uji/rev)