Resep Masakan Anak Kos Praktis dan Murah

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Sebagai seorang anak kos membutuhkan beragam resep masakan yang praktis dan murah untuk dapat dimasak menggunakan peralatan sederhana di kosannya. Dengan demikian, biaya untuk makan dapat ditekan.

Berikut merupakan beragam resep masakan anak kos praktis dan low budget:

Baca Juga: Resep Laksa Ayam, Cita Rasa Rempah Lezat dan Santan Kental

1. Oseng tempe kacang panjang kecap

Bahan-bahan yang perlu disediakan:

-1 papan tempe (dipotong dadu)

Baca Juga: 7 Sayuran yang Harus Dihindari Penderita Diabetes

-1 ikat kacang panjang (dipotong berbentuk korek api)

-3 siung bawang putih & 4 siung bawang merah

-5 cabai rawit merah & 10 cabai rawit hijau (bisa ditakarkan sesuai selera pedas Anda)

Baca Juga: Resep Ikan Bandeng Asem Pedas

-Garam secukupnya

-Kaldu bubuk secukupnya

-Gula pasir secukupnya

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 6 Oktober 2024

-Kecap manis secukupnya

-Saori Saos Tiram secukupnya

Cara memasak:

Baca Juga: Cara Membuat Nagasari Totol, Kue Tradisional yang Populer

-Langkah awal, cuci bersih kacang panjang yang sudah dipotong berbentuk korek api

-Goreng tempe yang sudah dipotong hingga berwarna keemasan

-Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula, kecap, garam, saori saos tiram, dan kaldu bubuk

Baca Juga: Benarkah Jintan Hitam Bisa Menurunkan Kolesterol Tinggi?

-Masukkanlah kacang panjang

-Tambahkan sedikit air, aduk hingga merata

-Masukkan tempe, oseng-oseng sebentar

Baca Juga: Resep Ubi Panggang Keju, Cocok untuk Jaga Kadar Gula Darah

-Anda bisa mengoreksi rasa, jika dirasa ada bahan yang kurang dapat ditambahkan

-Oseng tempe kacang panjang siap disajikan.

2. Tempe geprek

Baca Juga: Resep Mi Godog Jawa, Cocok Disantap Malam Hari

Bahan-Bahan yang diperlukan:

-Garam secukupnya

-1 butir telur

Adonan basah:

-2 sdm tepung bumbu sajiku

-Air secukupnya

Adonan kering

-7 sdm tepung bumbu sajiku

-3 sdm tepung maizena

Bahan-bahan untuk sambal bawang:

-15 cabai rawit merah

-5 cabai rawit hijau

-3 butir bawang merah

-Taburi garam secukupnya

-1 siung bawang putih

-Minyak goreng panas

Cara memasak:

-Masak telur dadar seperti biasa, potong sesuai selera

-Siapkan adonan kering dan basah

-Masukkan telur yang sudah digoreng ke adonan basah, lalu masukkan lagi ke adonan kering.

-Gorenglah hingga kecoklatan

Cara memasak sambal bawang:

-Uleg kasar semua bumbu sambal bawang yang sudah disediakan

-Kemudian, siram dengan minyak panas

-Telur geprek siap disajikan.

3. Takoyaki Mie

Bahan-bahan yang diperlukan:

-1/2 bagian wortel, lalu rebus sebentar dan iris halus

-1/2 bungkus mie

-3 butir telur yang telah dikocok

-1 buah smocked beef, iris halus

-4 sdm susu cair

-2 sdm tepung terigu

-Garam, lada, kaldu bubuk secukupnya

Cara memasak:

-Rebus masak mie terlebih dahulu, setelah masak tiriskanlah

-Larutkan tepung terigu dengan susu cair

-Aduk tepung terigu dan susu cair hingga tidak bergendil

-Masukkan telur, daun bawang, lada, mie, kaldu, smocked beef.

-Aduk secara merata

-Tuang kedalam cetakan takoyaki

-Masaklah sampai matang dengan api kecil dan pan ditutup.

Demikianlan resep praktis dan murah masakan ala anak kos. Semoga bermanfaat.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News