SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kopi merupakan salah satu minuman favorit yang memiliki banyak manfaat kesehatan, tetapi tidak termasuk untuk penderita kolesterol tinggi.
Penderita kolesterol tinggi diimbau untuk menghindari minum kopi pahit karena bisa memengaruhi kadar kolesterol di dalam tubuh.
Dilansir dari Medical News Today, mengonsumsi kopi hitam secara berlebihan akan meningkatkan kadar low-density lipoprotein (LDL), atau kolesterol jahat.
Selain itu, orang-orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi perlu memperhatikan jenis dan metode pengolahan kopi.
Hal itu dikarenakan, beberapa cara mengolah kopi tidak dapat menghilangkan minyak alami yang ada di dalam biji kopi, atau dikenal dengan diterpenes, seperti cafestol atau kahweol.
Minyak alami yang terkandung di dalam biji kopi dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
Sumber foto: Ist