Resep Jamu Kunyit Asam untuk Meredakan Nyeri Haid

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kunyit asam merupakan salah satu jenis jamu yang memberikan beragam manfaat, salah satunya meredakan nyeri haid. Jamu ini biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling ataupun dijual dalam kemasan di supermarket.

Kunyit asam mengandung kadar vitamin C yang cukup tinggi serta antioksidan yang dapat mengurangi rasa nyeri ketika haid.

Baca Juga: 3 Buah yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Diabetes

Dikutip dari buku Peluang Usaha Minuman Sehat karya Nurul Magfirotunnisak tahun 2018, berikut resep kunyit asam:

Bahan:

-10 gram kunyit segar

Baca Juga: Resep Brownies Kukus, Camilan Manis untuk Akhir Pekan

-Biji pala secukupnya

-6 gram buah asam

-Gula aren secukupnya, iris

Baca Juga: Resep Gulai Cincang, Menu Favorit di Rumah Makan Padang

-Kulit kayu manis secukupnya

-Garam secukupnya

-1 gelas air

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 18 Oktober 2024

Cara membuat jamu kunyit asam:

1. Cuci bersih semua bahan terlebih dahulu. Iris tipis rimpang kunyit dan potong kecil-kecil kayu manis serta biji pala yang sudah disediakan.

2. Masukkan satu per satu bahan yang sudah ada ke dalam air mendidih. Terakhir, masukkan asam.

Baca Juga: Benarkah Jahe Bikin Ikan di Akuarium Jadi Lebih Sehat? Ini Faktanya

3. Selanjutnya, tambahkan gula aren dan garam.

4. Rebus selama 15 menit sambal diaduk beberapa kali.

5. Matikan api, saring hasil rebusan.

Baca Juga: Benarkah Penderita PCOS Tidak Bisa Hamil? Ini Penjelasannya

6. Minumlah kunyit asam selagi hangat atau saat sudah dingin.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News