SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Martabak mini manis dapat menjadi camilan untuk keluarga di hari libur.
Dikutip dari buku Resep Favorit untuk Usaha Martabak Mini Manis & Gurih karya Tim Ide Masak tahun 2015, berikut resep martabak mini manis:
Bahan:
-150 gram tepung terigu
-150 ml susu cair
-25 gram gula pasir
-50 gram mentega, dicairkan
-1/4 sdt ragi instan
-2 butir telur, dikocok
Bahan topping:
-100 gram meses