Ringkasan Berita
- Harga cabai rawit merah mengalami kenaikan signifikan sebesar Rp1.600 per kg, sementara cabai merah besar turun Rp500.
- Harga minyak goreng kemasan sederhana dan premium serta beras medium relatif stabil, masing-masing di angka Rp18.833, Rp21.872, dan Rp13.011 per kg.
- Fluktuasi harga sembako dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti harga bahan bakar, cuaca ekstrem, permintaan konsumen, dan kebijakan pemerintah.
- Variasi harga beras medium cukup tinggi, dengan rentang dari Rp11.600 per kg di Trenggalek hingga Rp14.000 per kg di Jombang dan Situbondo.
- Artikel menyertakan daftar lengkap harga sembako per 31 Agustus 2026 sebagai acuan bagi konsumen untuk memperkirakan pengeluaran pangan.
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Rata-rata harga sembako di Jawa Timur (Jatim) hari ini mengalami sedikit perubahan. Khususnya harga cabai rawit yang saat ini mengalami lonjakan Rp1.600. Adapun untuk minyak goreng saat ini berada di angka Rp18.833 untuk kemasan sederhana, dan Rp21.872 untuk kemasan premium.
Sedangkan untuk rata-rata harga beras medium hari ini Rp13.011 per kilogram (kg). Jombang dan Situbondo menduduki harga tertinggi yakni Rp14 ribu per kg, sedangkan harga terendah berada di Trenggalek Rp11.600 per kg.
Untuk penurunan, saat ini hanya cabai merah besar yang terpantau turun walau tidak signifikan, yakni hanya merosot Rp500.
Fluktuasi harga sembako bisa dipengaruhi oleh berbagai sebab. Mulai dari tidak stabilnya harga bahan bakar, pengaruh cuaca ekstrem yang menyebabkan gagal panen, naik-turunnya permintaan konsumen, hingga pengaruh kebijakan pemerintah.
Maka dari itu, penting bagi para konsumen untuk selalu mengetahui update harga sembako terbaru, karena harga sembako bisa berubah sewaktu-waktu, sehingga bisa memperkirakan pengeluaran untuk kebutuhan pangan.
Bagi kalian yang membutuhkan daftar lengkap harga sembako Jatim hari ini, berikut kami sajikan daftar harga terbaru yang dirangkum dari laman Siskaperbapo hari ini, Senin (31/8/2026) pukul 12.21 WIB.
• Beras premium: Rp15.076,00 per kg
• Beras medium: Rp13.011,00 per kg
• Gula kristal putih: Rp17.131,00 per kg
• Minyak goreng curah: Rp20.396,00 per liter
• Minyak goreng kemasan premium: Rp21.872,00 per liter
• Minyak goreng kemasan sederhana: Rp18.833,00 per liter
• Minyakita: Rp16.155,00 per liter
• Daging sapi paha belakang: Rp130.163,00 per kg
• Daging ayam ras: Rp39.728,00 per kg
• Daging ayam kampung: Rp69.789,00 per kg
• Telur ayam ras: Rp24.118,00 per kg
• Telur ayam kampung: Rp45.886,00 per kg
• Kedelai impor: Rp12.625,00 per kg
• Kedelai lokal: Rp13.175,00 per kg
• Cabai merah keriting: Rp28.940,00 per kg
• Cabai merah besar: Rp26.577,00 per kg
• Cabai rawit merah: Rp55.769,00 per kg
• Bawang merah: Rp27.155,00 per kg
• Bawang putih: Rp29.819,00 per kg
• Ikan teri: Rp78.224,00 per kg
• Kentang: Rp15.749,00 per kg
• Tomat: Rp6.345,00 per kg
• Wortel: Rp14.882,00 per kg
(msn)
