KEDIRI, BANGSAONLINE.com - PT Berkah Langgeng Kencana (BLK) Arsy Gas Indonesia bersama Ikatan Chef Indonesia (ICA) BPC Kediri Raya menggelar kegiatan bertajuk Satu Sekolah Sejuta Aksi: Berkarya Bersama ICA dan BLK di SMK Kertanegara, Kecamatan Wates, Kamis (15/10/2026).
Kegiatan tersebut diselenggarakan dalam rangka memperingati Hari Pelajar Sedunia, sekaligus mendukung pengembangan keterampilan siswa di bidang tata boga.
Program ini tidak hanya menghadirkan pengalaman memasak dalam skala besar, tetapi juga memperkenalkan peluang karier di sektor kuliner dan industri pendukungnya kepada para pelajar.
Melalui keterlibatan langsung dalam proses memasak, siswa diajak memahami bahwa keterampilan yang dipelajari di sekolah dapat menjadi bekal memasuki dunia kerja.
Direktur Operasional PT BLK, Kevin Eriko Purnomo Junaedi, mengatakan kolaborasi dengan ICA telah berlangsung sejak 2024 melalui berbagai kegiatan sosial dan pengembangan kompetensi. Menurut dia, dunia pendidikan vokasi memiliki peran penting dalam menyiapkan sumber daya manusia yang siap kerja.
Kevin mengungkapkan pemilihan SMK Kertanegara Wates dilatarbelakangi kedekatannya dengan pendidikan kejuruan. Sebagai lulusan SMK, ia ingin ikut mendorong pengembangan kompetensi siswa agar lebih siap menghadapi kebutuhan dunia usaha dan industri.
“Ini bagian dari CSR kami. Kami melihat ada peluang untuk berkolaborasi dengan dunia pendidikan, apalagi di sini ada ekstrakurikuler tata boga,” ujarnya.
Ia menilai pendidikan vokasi perlu terus beradaptasi dengan perkembangan dunia kerja. Kompetensi siswa, kata dia, tidak hanya terbatas pada bidang teknik dan otomotif, tetapi juga dapat berkembang ke sektor kuliner, pelayanan, dan jasa.
Melalui kegiatan ini, para siswa diperkenalkan secara langsung dengan praktik pengolahan makanan. Menu yang disiapkan dalam kegiatan itu antara lain smoked chicken atau ayam asap dan nasi goreng Hongkong.
Sementara itu, Kepala SMK Kertanegara Wates, Pujiono, menyambut baik kolaborasi yang melibatkan dunia usaha, industri, dan organisasi profesi tersebut. Ia menilai, kegiatan seperti ini dapat memberikan pengalaman belajar yang berbeda, sekaligus membuka wawasan siswa mengenai berbagai peluang profesi setelah lulus.
Saat ini SMK Kertanegara Wates memiliki 2.336 siswa yang tersebar pada tujuh kompetensi keahlian, yaitu Teknik Kendaraan Ringan (TKR), Teknik Sepeda Motor (TSM), Desain Komunikasi Visual (DKV), Teknik Komputer dan Jaringan (TKJ), Layanan Kesehatan, Teknik Pengelasan, dan Teknik Pemesinan.
Meski mayoritas program keahlian yang dimiliki sekolah berada di bidang teknik, minat siswa terhadap tata boga tergolong tinggi. Ekstrakurikuler tata boga bahkan menjadi kegiatan dengan jumlah peminat terbanyak dibandingkan 13 ekstrakurikuler lain yang tersedia di sekolah.
Lebih dari 170 siswa tercatat mengikuti program tersebut. Kegiatan ekstrakurikuler tata boga dilaksanakan secara rutin setiap Sabtu dengan pendampingan guru pembina.
Pujiono berharap kolaborasi antara ICA dan PT BLK dapat memperluas wawasan siswa terhadap bidang keterampilan baru, meningkatkan kreativitas, serta mendorong lahirnya prestasi di berbagai sektor, termasuk industri kuliner yang terus berkembang. (uji/mar)
