BANGSAONLINE.com - Menjaga kesehatan tulang tidak hanya bergantung pada konsumsi susu. Tubuh memerlukan berbagai zat gizi yang saling melengkapi untuk mempertahankan kepadatan, kekuatan, dan fungsi tulang sepanjang hidup.
Mengacu pada informasi Kementerian Kesehatan, kalsium menjadi salah satu nutrisi utama dalam pembentukan tulang. Orang dewasa umumnya membutuhkan sekitar 1.000 miligram kalsium per hari yang dapat diperoleh dari ikan, sayuran hijau, kedelai, tahu, tempe, maupun susu.
Selain kalsium, protein juga memiliki peran penting dalam menjaga massa tulang dan otot, terutama seiring bertambahnya usia. Beragam sumber protein dapat ditemukan dalam ikan, ayam, daging, telur, tahu, tempe, serta aneka kacang-kacangan.
Vitamin D turut dibutuhkan karena membantu tubuh menyerap kalsium secara optimal. Nutrisi ini dapat diperoleh dari sejumlah bahan pangan seperti ikan, hati sapi, telur, susu, dan jamur.
Tidak kalah penting, vitamin K berperan dalam proses pembentukan dan pengerasan tulang melalui produksi protein osteokalsin. Sumber vitamin K antara lain kubis, selada, sawi, brokoli, dan kale yang dapat dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehari-hari.
Berbagai mineral seperti magnesium, fosfor, dan zinc juga diperlukan untuk mendukung pembentukan serta kekuatan struktur tulang. Nutrisi tersebut dapat diperoleh dari kacang-kacangan, biji-bijian, makanan laut, sayuran, ikan, telur, dan daging.
Sementara itu, asam lemak omega-3 berkontribusi dalam mendukung aktivitas sel pembentuk tulang sehingga membantu menjaga kesehatan tulang. Sumber omega-3 banyak ditemukan pada ikan salmon, makarel, tuna, tongkol, kedelai, dan telur.
Vitamin C juga memiliki peran penting dalam produksi kolagen dan matriks tulang serta membantu penyerapan kalsium. Beberapa sumber vitamin C yang mudah ditemukan antara lain jambu biji, stroberi, kiwi, brokoli, pepaya, dan paprika.
Dengan memenuhi kebutuhan berbagai zat gizi tersebut secara seimbang, kesehatan dan kekuatan tulang dapat terjaga lebih optimal. Pola makan bergizi disertai gaya hidup aktif menjadi langkah penting untuk mendukung kesehatan tulang dalam jangka panjang. (rom)
