Resep Udang Goreng Telur Asin, Sajian Gurih dan Lezat
Editor: Annisa'a Ambarnis
Sabtu, 27 Juli 2024 08:35 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Udang goreng telur asin dapat menjadi sajian lezat di rumah. Pilihlah udang ukuran sedang dan campur dengan kuning telur asin. Goreng udang terlebih dahulu, baru dicampur kembali dengan bumbu dan kuning telur asin.
Dikutip dari buku Resep Seafood ala Sisca Soewitomo Paling Gampang tahun 2012, berikut resep udang goreng telur asin:
BACA JUGA:
Cara Membuat Kue Putu Ayu Manis Gurih
Cara Membuat Kue Bolu Pandan Enak dan Praktis
Harga Emas Antam Hari Ini 17 September 2024
Resep Puding Roti Tawar Pisang Lezat dan Praktis
Bahan:
-350 gram udang berukuran sedang
-5 kuning telur asin, haluskan
-2 sdt garam
-1 sdm air jeruk nipis
-Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu yang diiris:
-25 buah cabai rawit merah, diiris
-10 butir bawang merah, iris