Resep Oliebollen, Kue Viral Khas Belanda yang Mirip dengan Odading
Editor: Annisa'a Ambarnis
Senin, 02 Januari 2023 19:59 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Oliebollen merupakan makanan tradisional Belanda yang biasa dihidangkan ketika musim dingin. Oliebollen berbentuk seperti roti goreng dengan tekstur empuk dan berisi kismis.
Oliebollen menggunakan kismis dan potongan buah-buahan, sedangkan perbedannya dengan odading terletak pada sajian odading yang polos. Oliebollen biasanya dijual dengan harga Rp 16,6 ribu atau sekitar satu euro per satuannya. Harganya lebih murah jika dibeli dalam jumlah besar.
BACA JUGA:
7 Cara Menurunkan Gula Darah Tinggi
5 Minuman yang Efektif Menurunkan Gula Darah
Resep Kekian Goreng, Camilan Gurih Favorit Keluarga
Benarkah Kopi Hitam Paling Baik untuk Kesehatan? Ini Penjelasannya
Bahan-bahan oliebollen:
- 250 gr tepung terigu serbaguna
- 1 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 200 ml susu cair full cream
- 1 sdt ragi instan
- 1/4 sdt garam
- 50 gr kismis, rendam menggunakan air panas, kemudian peras
- Taburkan gula halus
Simak berita selengkapnya ...