Tips Membuat Kue dari Tepung Ketan agar Tidak Bertekstur Keras
Editor: Annisa'a Ambarnis
Sabtu, 25 November 2023 12:00 WIB
Tips Membuat Kue dari Tepung Ketan agar Tidak Bertekstur Keras. Foto: Ist
Salah satu tips membuat kue tradisional agar tidak keras saat dingin adalah mengoleskan minyak pada saat kue sudah matang.
Selain minya, gunakan santan kental sisa adonan untuk mengoleskan pada beberapa kue yang dikukus.
3. Bungkus dengan plastik
Anda dapat membungkus kue dengan plastik bening bersih agar kue terhindar dari bakteri dan menghindari kulitnya bertekstur keras.
(ans)