5 Efek Samping Jika Konsumsi Cuka Apel Berlebihan
Editor: Annisa'a Ambarnis
Rabu, 05 Juni 2024 08:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Cuka sari apel memiliki beragam manfaat untuk tubuh, namun apabila dikonsumsi secara berlebihan akan menimbulkan efek tertentu.
Cuka sari apel terbuat dari apel yang difermentasi.
BACA JUGA:
7 Cara Menurunkan Gula Darah Tinggi
5 Minuman yang Efektif Menurunkan Gula Darah
Resep Kekian Goreng, Camilan Gurih Favorit Keluarga
Benarkah Kopi Hitam Paling Baik untuk Kesehatan? Ini Penjelasannya
Dilansir dari Everyday Health, proses fermentasi mengubah gula dalam apel menjadi alkohol, yang kemudian diubah oleh bakteri menjadi asam asetat.
Asam asetat dan profil nutrisinya membuat cuka apel terkenal menyehatkan.
Dikutip dari Very Well Health, sebuah studi menemukan bahwa manfaat cuka apel optimal pada penggunaan dosis 15 ml atau kurang dari sehari selama setidaknya delapan minggu.
Dilansir dari Everyday Health dan Women's Health Mag, berikut 5 efek samping jika konsumsi cuka apel berlebihan:
1. Meningkatkan risiko hipoglikemia
Manfaat cuka apel salah satunya ialah membantu menurunkan gula darah. Namun, apabila dikonsumsi secara berlebihan dan bersamaan dengan obat insulin dapat meningkatkan risiko hipoglikemia.
2. Memperburuk gejala refluks lambung
Penderita refluks lambung harus berhati-hati dengan cuka apel yang memiliki keasaman 2-3 pada skala keasaman 0-7 (nol adalah yang paling asam).
Semakin banyak Anda mengonsumsi cuka apel, akan lebih banyak asam lambung diproduksi oleh tubuh.