Berkolaborasi dengan Pemkab Kediri, Satgas TMMD ke-122 Gelar Pelatihan Tata Boga

KEDIRI, BANGSAONLINE.com - Satgas TMMD ke-122 yang saat ini sedang bertugas di Desa Pagung, Kecamatan Semen, Kabupaten Kediri, selain mengutamakan pembangunan Infrastruktur, juga diisi dengan pelatihan tata boga untuk warga. Agenda yang diikuti 50 peserta itu merupakan hasil kerja sama antara Satgas TMMD 122 dengan Dinas Koperasi UMTK Kabupaten Kediri di Balai Desa Pagung, Selasa (8/10/2024).

Lettu Inf Kartono (Danki Satgas TMMD Ke-122 Kodim 0809/Kediri), mengatakan bahwa pelatihan tata boga ini bertujuan untuk membekali warga atau masyarakat dengan kompetensi yang memadai di bidang keterampilan, sehingga nantinya bisa untuk merintis usaha mandiri/wirausaha.

Baca Juga: Pemilihan Duta Wisata Jawa Timur 2024, Kabupaten Kediri Duduki Top 5 Raka

"Kegiatan ini merupakan kegiatan non fisik TMMD Ke 122. Semoga kegiatan ini dapat berjalan dengan lancar dan aman," ucapnya.

Sementara itu, Kabid Fungsional Koperasi, UMKM dan usaha Mikro Kabupaten Kediri, Erwin Minlu H, menjelaskan bahwa pelatihan tata boga ini diutamakan bagaimana cara membuat kue yang baik.

"Kami menjadikan materi ini sebagai pelatihan olahan kue tapi kita ngangkat madunya. Jadi dimateri pembuatan kue hari ini sama besok itu ada bahan baku utama madu yaitu kue pae madu dan bolu madu," katanya.

Baca Juga: Dansatgas TMMD Ke-122 Beri Bantuan Sembako ke Penyandang Disabilitas

Ia berharap dari pelatihan ini kelak akan tumbuh wirausaha baru dari warga Pagung, baik nanti terkait perkuean ataupun juga nanti ada UKM (usaha kecil menengah) yang tumbuh. Disebutkan olehnya, peserta kegiatan pelatihan tata boga ini berjumlah 50 orang yang merupakan warga sekitar.

"Waktu pelaksanaan kegiatan pelatihan ini adalah 2 hari, mulai 7 Oktober 2024 sampai dengan 8 Oktober 2024," pungkasnya. (uji/mar)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News