Resep Es Sago Melon. Foto: Ist
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Es sago melon bisa menjadi menu dessert Anda yang manis dan menyegarkan. Bahan dasar yang perlu dipersiapkan ialah melon hijau atau melon kuning untuk nantinya dicetak seperti bola. Adapun bahan cairnya dapat menggunakan santan dan air.
Dikutip dari buku karya Bara Pattiradjawane tahun 2015 yang berjudul "99 Resep dari Dapur Saya", berikut resep es sago melon:
Bahan:
-500 ml air, rebus biji sagu mutiara
-250 ml santan instan
-5 sdm biji sagu mutiara
-200 ml air
-1 lembar daun pandan
-75 gram gula pasir
-Melon kuning
