Resep Udang Saus Tiram, Ide Makanan Lezat dan Praktis. Foto: Ist
-4 siung bawang putih, cincang halus
-2 cm jahe, iris tipis
-1 buah bawang bombai, iris tipis memanjang
-3 sdm saus tiram
-1/2 sdt garam
Cara membuat udang saus tiram:
1. Tuang minyak ke wajan, goreng bawang bombai, bawang putih dan jahe sampai tercium aroma harum.
2. Tambahkan udang, cabai hijau, dan cabai merah. Aduk dan masak hingga warna udang berubah.
3. Tuanglah air, saus tiram, dan gula, aduk sampai mendidih.
4. Tambahkan tofu dan daun bawang, masak sampai seluruh bahan matang.
5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
