KEDIRI, BANGSAONLINE.com - Pandemi Covid-19 yang masih berlangsung hingga kini, ternyata tidak membuat Heni Ifawati (42) menyerah begitu saja. Setelah kedai sate kambing miliknya tidak bisa dilanjutkan, ibu 2 putra ini membangun kedai kopi yang dipadu dengan kebun bunga bougenville.
Heni Ifawati, yang asli warga Desa Beduk, Kecamatan Ngadiluwih, Kabupaten Kediri membangun kedai yang diberi nama Kedai Kopi Kali di belakang kebun bunga bougenville. Kedai ini baru dibuka 4 Agustus 2021 lalu.
BACA JUGA:
Orang yang setiap hari lalu-lalang di Jalan Erlangga, tepatnya di Dusun Katang, Desa Sukorejo, Kecamatan Ngasem Kabupaten Kediri, pasti melihat kebun bunga bougenville yang bunganya sedang bermekaran di sisi utara Jalan Raya Kediri-Malang itu.
Kedai kopi kali ini dari luar memang tak terlihat jelas, karena tertutupi kebun bunga bougenville. Tapi, begitu pengunjung menuju ke arah belakang kebun, terlihatlah kedai yang tertata apik dan sangat alami dengan diselingi bunga bougenville beraneka warna.
Kepada BANGSAONLINE.com, Heni menceritakan ide awal mendirikan kedai yang dipadu kebun bunga bougenville bersama suaminya. Heni mengaku senang memasak dan kuliner, sedangkan Eko Bintoro-suaminya, sejak lama hobi menanam bunga bougenville.
"Setelah warung sate kambing kami tidak bisa bertahan, lalu muncul ide membangun kedai yang dipadu dengan kebun bunga bougenville. Lalu ide itu kami wujudkan dan akhirnya berdirilah kedai kopi kali ini yang dipadukan dengan kebun bunga Bougenville ini," tutur Heni, Senin (16/8).
Menurut Heni, di kedai-nya tersebut tersedia berbagai macam jenis makanan dan minuman dengan harga bersahabat. Harga termahal barang kali hanya bebek goreng yaitu Rp 23 ribu/porsi.