SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Olahan ayam kecap giling cocok untuk topping segala hidangan mie atau nasi.
Berikut resep ayam kecap giling untuk toping mie:
Baca Juga: Penyebab Kematian Saat Tidur dalam Dunia Medis
Bahan:
-500 gram ayam giling
-5 sdm minyak bawang putih untuk menumis
Baca Juga: Resep Laksa Ayam, Cita Rasa Rempah Lezat dan Santan Kental
-1 sdm kecap asin
-1 sdm saus tiram
-1 sdt merica bubuk
Baca Juga: 7 Sayuran yang Harus Dihindari Penderita Diabetes
-5 sdm kecap manis
-Penyedap rasa secukupnya
-Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Ikan Bandeng Asem Pedas
Cara membuat ayam kecap giling:
1. Tumis ayam giling hingga berubah warna
2. Masukkan kecap asin, saus tiram, merica bubuk, kecap manis, garam, penyedap, dan aduk hingga merata
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 6 Oktober 2024
3. Masak hingga sesekali diaduk sampai matang. Gunakan sebagai pelengkap makan.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News