Kampanyekan Isi Piringku, Fatma: Asupan Gizi Seimbang Dorong Tumbuh Kembang dan Tingkatkan Imunitas

KOTA PASURUAN, BANGSAONLINE.com - Kegiatan kampanye dan edukasi Isi Piringku untuk meningkatkan derajat kesehatan masyarakat dilakukan Fatma Saifullah Yusuf selaku Ketua Tim Penggerak PKK Kota Pasuruan yang bekerja sama dengan Danone Indonesia dan Spektra Surabaya.

Dengan mengajak para kader kesehatan, kegiatan ini merupakan Pelatihan Komunitas Isi Piringku, Edukasi Kesehatan, Gizi, dan Pola Asuh Kota Pasuruan yang berlangsung di Gedung Gradika, Senin (14/08/23).

“Panduan Isi Piringku telah memberikan tuntunan kepada kita semua dalam menyediakan asupan makan pada anak-anak dan anggota keluarga dengan porsi sekali makan 50% adalah buah dan sayur, 30 persen karbohidrat dan 20% protein. Dimana komposisi ini akan mendorong tumbuh kembang badan kita secara proporsional, sekaligus meningkatkan imunitas secara alami,” ujar Fatma saat membuka kegiatan pelatihan komunitas Isi Piringku.

Fatma juga menuturkan terkait dengan makan sayur dan buah yang merupakan ketentuan dari WHO atau Organisasi Kesehatan Dunia, bahwa penduduk dikatakan ‘cukup’ konsumsi sayur dan buah, apabila menyantap kombinasi buah dan sayur minimal lima porsi per hari selama tujuh hari dalam seminggu, dan termasuk kategori ’kurang’ apabila konsumsi buah dan sayur kurang dari syarat tersebut di atas.

“Data yang diperoleh dari Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS) tahun 2018, memperlihatkan bahwa konsumsi buah dan sayur untuk anak diatas usia lima tahun secara nasional adalah 1-2 porsi sebesar 60,8%, 3-4 porsi sebanyak 24,6 persen, sedangkan yang lima porsi sebanyak 6,1%” jelas Fatma.

Menurutnya, sasaran yang tepat dalam program edukasi kesehatan, gizi, dan pola asuh ini yaitu kader Posyandu dan tim pendamping kelurahan. “Melalui peran ibu-ibu yang ada di hadapan saya ini, materi Isi Piringku saya harap nantinya akan ditransformasikan kepada peserta didik atau ibu-ibu khususnya yang memiliki balita di masing-masing Posyandu,” ujar Fatma

Fatma juga menyampaikan kepada Danone Indonesia dan Spektra Surabaya, bahwa pelaksanaan Isi Piringku sudah sangat tepat diselenggarakan di Kota Pasuruan, karena tepat seminggu lalu Dinas Kesehatan Kota Pasuruan melakukan program Grebek Stunting (Gerakan Bersama Keluarga Sebagai Unit Terkecil) secara serentak di 4 kecamatan untuk memberantas stunting di Kota Pasuruan

“Secara hitungan per-kepala sampai dengan 7 Agustus 2023 masih ada 1.516 anak yang terindikasi stunting. Maka pemerintah memberikan bantuan berupa ikan lele, telur, sayur dan susu kepada si anak setiap Hari Senin sampai dengan bulan Desember 2023 dengan total 18 kali bingkisan. Tentu harapan kami di Januari 2024 angka stunting di Kota Pasuruan menurun drastis,” katanya

Istri Wali Kota Pasuruan ini juga mengucapkan terima kasih kepada Danone Indonesia dan Spektra Surabaya atas jalinan kerjasama dan kontribusinya dalam meningkatkan derajat kesehatan lewat program edukasi kesehatan, gizi, dan pola asuh komunitas Isi Piringku.

“Sekali lagi kami sampaikan terima kasih kepada Danone Indonesia dan Spektra Surabaya atas kemitraan dan kontribusinya yang berkesinambungan di Kota Pasuruan dalam meningkatkan derajat kesehatan, melalui program edukasi kesehatan, gizi, dan pola asuh komunitas Isi Piringku,” tutup Fatma.

Perlu diketahui program ini merupakan kemitraan dari Tim Penggerak PKK Kota Pasuruan yang bertujuan meningkatkan derajat kesehatan masyarakat.

Hadir dalam kegiatan ini Ani Wibowo selaku Wakil Ketua I TP PKK Kota Pasuruan, Rizki Yusrini Pohan Health and Nutrition Senior Manager Danone Indonesia, Direktur Spektra Surabaya Roni Syahroni, Kepala Bidang Keluarga Berencana (KB) dan pengurus Tim Penggerak PKK Kota Pasuruan, dan Kepala Dinas Kesehatan Kota Pasuruan. (par/git).

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News