7 Rekomendasi Makanan Khas Malang yang Wajib Dicoba

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Makanan khas malang memiliki ragam jenis, mulai dari menu makanan ringan hingga berat yang mengenyangkan perut serta menggiurkan. Pilihan masaknya pun beragam, ada yang dihidangkan dengan kuah atau dibakar.

Berikut 7 rekomendasi makanan khas malang:

1. Nasi pecel kawi

Sumber foto: Ist

Nasi pecel kawi merupakan makanan khas malang yang dilengkapi dengan kacang panjang, bunga kecombrang hingga irisan jantung pisang. Anda dapat menjumpai nasi pecel kawi di beberapa sudut kota Malang.

2. Menjes goreng

Sumber foto: Ist

Menjes atau disebut juga tempe rebus merupakan salah satu makanan favorit khas malang yang dimasak dengan cara digoreng. Menjes goreng dapat ditemukan dengan mudah di pedagang gorengan sekitar Kota Malang.

3. Orem-orem tempe

Sumber foto: Ist

Orem-orem tempe adalah tempe yang dimasak dengan santan. Bahan utama orem-orem tempe selain santan ialah ayam dan bumbu halus.

4. Rawon dengkul

Sumber foto: Ist

Rawon dengkul merupakan makanan yang dihidangkan dengan potongan rangka tulang lutut disertai potongan daging lainnya. Kuah rawon dengkul biasanya cenderung cokelat kemerahan.

5. Cwie mie

Sumber foto: Ist

Cwie mie merupakan salah satu makanan khas Malang yang berisikan mi ayam dengan topping daging ayam giling tanpa kecap manis. Terdapat juga kuah kaldu dengan rasa ringan yang cocok melengkapi cwie mie.

6. Puthu lanang

Sumber foto: Ist

Puthu lanang merupakan jajanan tradisional legendaris yang berbahan dasar tepung beras, parutan kelapa dan gula merah.

7. Soto Geprak

Sumber foto: Ist

Soto geprak dihidangkan dengan daging sapi yang digeprek terlebih dahulu hingga bertekstur halus dan empuk. Rekomendasi tempat soto geprak legendaris ialah di Soto Geprak Mbah Djo yang sudah berdiri sejak tahun 1930-an.

(ans)