Resep Sayap Goreng dengan Campuran Saus Keju

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Olahan sayap goreng dapat disajikan dengan beragam varian saus, seperti saus pedas ataupun saus keju. Menyantap makanan dengan saus keju dapat membuat cita rasa makanan terasa lebih gurih.

Berikut resep sayap goreng saus keju:

Baca Juga: Cara Membuat Nagasari Totol, Kue Tradisional yang Populer

Bahan:

-8 buah sayap ayam, potong 2 bagian, buang ujungnya

-50 gram tepung maizena untuk pelapis

Baca Juga: Benarkah Jintan Hitam Bisa Menurunkan Kolesterol Tinggi?

-2 siung bawang putih, haluskan

-1 sdt garam

-500 ml minyak goreng

Baca Juga: Resep Ubi Panggang Keju, Cocok untuk Jaga Kadar Gula Darah

Bahan pencelup (aduk rata):

-2 butir telur, kocok lepas

-50 gram tepung maizena

Baca Juga: Resep Mi Godog Jawa, Cocok Disantap Malam Hari

-1/2 sdt garam

Bahan saus keju:

-6 lembar keju cepat leleh, cincang kasar

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 4 Oktober 2024

-1/2 sdt maizena, larutkan dengan air untuk pengental

-1 sdt keju bubuk

-150 ml susu cair

Baca Juga: 7 Cara Menurunkan Gula Darah Tinggi

Cara membuat sayap goreng saus keju:

1. Lumuri sayap ayam dengan bawang putih, merica bubuk, dan garam. Gulingkan di atas tepung maizena. Celupkan ke dalam bahan pencelup

2. Setelah itu, goreng sayap ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan

Baca Juga: 5 Minuman yang Efektif Menurunkan Gula Darah

3. Pembuatan saus: rebus susu dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup

4. Kentalkan saus dengan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup

5. Sajikan sayap ayam goreng dengan saus keju

Baca Juga: Resep Kekian Goreng, Camilan Gurih Favorit Keluarga

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News