![Resep Es Teler Cake, Menu Dessert ala Kiki MasterChef Resep Es Teler Cake, Menu Dessert ala Kiki MasterChef](/images/uploads/berita/700/c63d156196d13d96062e81f34f0ee9f9.jpg)
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Es teler cake disajikan oleh Kiki di babak grand final MasterChef Indonesia sesi 11. Es teler cake dibuat dengan paduan kue dengan bahan-bahan es teler, misalnya jeli, kelapa dan nangka.
Berikut resep es teler cake:
Bahan A:
-220 gram kuning telur
-7 gram cake emulsifier
-60 gram putih telur
-80 gram gula pasir
Bahan B:
-10 gram susu bubuk
-1/4 sdt baking powder
-14 gram tepung maizena
-55 gram tepung terigu protein rendah
Bahan C:
-20 gram margarin
-87 gram mentega
-1/2 sdm pasta vanila
-1/2 sdm krim kental manis
Klik Berita Selanjutnya