Ketahui Sayuran Penurun Gula Darah Tinggi. Foto: Ist
3. Kale
Kale mengandung senyawa penurun gula darah, seperti serat dan flavonoid.
Hasil studi di Jepang yang melibatkan 42 partisipan dewasa menunjukkan bahwa makan 7-14 gram kale saat sedang mengonsumsi makanan berkarbohidrat, secara signifikan bisa menurunkan kadar gula darah setelah makan.
4. Labu
Labu mengandung polisakarida, karbohidrat yang berpotensi menurunkan dan mengendalikan gula darah.
Di beberapa negara, seperti Iran dan Meksiko, labu dijadikan sayuran alternatif untuk mengobati diabetes.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
