SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Makaroni schotel bisa menjadi menu bekal yang lezat dan bisa dibuat dari semalam. Makaroni schotel dipanggang selama 20 menit di oven dengan suhu 180 derajat celsius.
Dikutip dari buku 25 Menu Sehat & Lezat Bento Kantor karya Nuraini Wahyuningsih tahun 2016, berikut resep makaroni schotel:
Baca Juga: Cara Membuat Nagasari Totol, Kue Tradisional yang Populer
Bahan:
-180 gram makaroni elbow
-1 sdt garam
Baca Juga: Benarkah Jintan Hitam Bisa Menurunkan Kolesterol Tinggi?
-1 sdt minyak goreng
-Air untuk merebus
-75 gram bawang bombai cincang
Baca Juga: Resep Ubi Panggang Keju, Cocok untuk Jaga Kadar Gula Darah
-25 gram margarin
-250 ml susu cair
-4 butir telur kocok
Baca Juga: Resep Mi Godog Jawa, Cocok Disantap Malam Hari
-100 ml krim kental
-100 gram jamur kancing, iris tipis
-100 gram keju cheddar parut
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 4 Oktober 2024
-100 gram daging kornet, potong dadu
Cara membuat makaroni schotel:
1. Didihkan air terlebih dahulu, masukkan garam, dan minyak zaitun, aduk rata.
Baca Juga: 7 Cara Menurunkan Gula Darah Tinggi
2. Masukkan macaroni, masaklah hingga makaroni matang. Angkat, tiris dan sisihkan.
3. Selanjutnya, panaskan margarin, masukkan bawang bombai, masak hingga harum, aduk hingga matang. Lalu, angkat.
4. Masukkan makaroni, susu cari, krim kental, telur, jamur kancing, dan daging kornet. Aduk rata.
Baca Juga: 5 Minuman yang Efektif Menurunkan Gula Darah
5. Tuang ke dalam mangkuk alumunium foil. Taburi bagian atasnya dengan keju cheddar parut.
6. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celsius selama 80 menit atau sampai makaroni matang. Angkat dan sajikan.
(ans)
Baca Juga: Resep Kekian Goreng, Camilan Gurih Favorit Keluarga
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News