SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Daging sapi kurban dapat diolah menjadi berbagi macam menu hidangan, salah satunya steak saus lada hitam.
Dikutip dari Resep Praktis & Lezat Steak Rumahan Rasa Restoran karya Anti Aprilyanti Suganti, berikut resep steak daging sapi saus lada hitam:
Bahan:
-200 gram daging sapi has atau tenderloin
-1 sdt kecap manis
-1 sdm saus tomat
-1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
-1 sdm minyak zaitun
-3 sdm minyak wijen
-1 sdm kecap inggris
-1/4 sdt garam
-1/4 sdt kaldu sapi bubuk
-1 siung bawang putih
-Saus tomat botolan
-Saus sambal botolan
Klik Berita Selanjutnya