1. Siapkan adonan: Campurkan tepung ketan, gula pasir, Milo, dan susu cair hingga tercampur rata.
2. Kukus: Tuang adonan ke dalam mangkuk tahan panas yang sudah diolesi minyak. Kukuslah selama 20-30 menit hingga matang dan adonan kenyal.
3. Setelah matang, angkat dan aduk sebentar. Bungkus dengan cling wrap dan dinginkan di kulkas selama 20-30 menit. Potong-potong mochi menggunakan pisau yang sudah ditaburi cokelat bubuk agar tidak lengket.
4. Balur mochi dengan cokelat bubuk hingga merata.
5. Milo mochi bites siap dinikmati.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News