SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Sambal terong dapat menjadi pendamping nasi hangat ataupun pelengkap lauk lainnya. Sambal terong praktis untuk dibuat sehingga tidak memerlukan waktu yang lama.
Dikutip dari Sajian Sedap, berikut resep sambal terong:
Bahan:
-400 gram terong ungu, potong menjadi 2 bagian, potong lagi ukuran 4 cm
-1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan bumbu halus:
-1 sdt terasi goreng
-1 buah tomat rebus
-2 siung bawang putih goreng
-5 butir bawang merah goreng
Klik Berita Selanjutnya